I butikkhyllene finner du stadig flere matvarer som skal gjøre det enklere for deg på kjøkkenet, både i frysedisken og blant ferskvarene.

Men hva bør man velge når man syns det er for tidkrevende å kutte opp grønnsakene selv: Frossen eller fersk, ferdigkuttet grønnsaksblanding? Vi har smakt på Findus "Perfekt til lapskaus" grø«nnsaksblanding og Norsk Nå Sesongens beste grønnsaker til supper og gryteretter.» Og det er forskjell, både på smak og konsistens.

Planlegger du litt, kan du komme hjem til ferdig varmmat: Middagen som nesten lager seg selv

For å smaksteste de to variantene har vi laget to porsjoner lapskaus, med hver sin grønnsaksblanding. Begge rettene er laget med følgende ingredienser i like store mengder:

Ferdigkokt oksekjøtt, løk, kraft, bruning, grønnsaksblanding, salt og pepper.

Innholdet i de to posene er litt forskjellig. Mens den ferske grønnsaksblandingen inneholder gulrot, kålrot og purre, er det tre andre grønnsaker i den frosne varianten fra Findus i tillegg: Potet, sellerirot og pastinakk.

Siden potet er en vesentlig ingrediens i en lapskaus, har vi valgt å tilsette en potet i lapskausen sammen med de ferske grønnsakene.