At du kan bruke diverse matingredienser til å løse ulike utfordringer i husholdningen har vi skrevet om mange ganger før.

Eddik er for eksempel en evig klassiker, i tillegg til sitron, bakepulver og natron.

Men visste du at også bordsalt er supert å drysse på mer enn bare middagen?

Mat til buketten

Har du en blomsterbukett stående kan du for eksempel drysse litt salt oppi vasen. Saltet kan nemlig gi blomstene litt lengre liv.

Vanlig plantenæring, som ofte følger med snittblomster i en liten pose, inneholder krystallinske salter – altså salter i fast form.

Disse blir til pluss- eller minusladete ioner når de løses opp i vann, og da vil plantene ta til seg det næringsrike saltet, forklarer Elisabeth Jacobsen, professor i kjemi ved NTNU.

- Vanlig bordsalt, såkalt natriumklorid, er fast salt som løses opp til positive natriumioner og negative klorioner når det kommer i vann. Og dette er noen av ionene som planter trenger for å «leve».

Jacobsen presiserer at vanlig bordsalt ikke vil virke som en fullverdig erstatning for vanlig plantenæring.