- Ikke kjøp ferdig-tzatziki

Er det én ting du ikke skal kjøpe i sommer, er det tzatziki. Lag den heller selv!

STYR UNNA: Lag tzatzikien selv. Eller la være. Foto: ELISABETH DALSEG
STYR UNNA: Lag tzatzikien selv. Eller la være. Foto: ELISABETH DALSEG Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

Tzatziki er en av de sausene vi alltid kommer tilbake til om sommeren.

Kombinasjonen frisk agurk, syrlig yoghurt, sterk hvitløk og frisk mynte om vi får fatt i det, er fast tilbehør til det mest. Reker, fisk og tradisjonell grillmat.

De siste årenes inntog av gode matyoghurter har gjort jobben med å lage det enklere, men noen ganger er det fristende å ta enda raskere snarveier: Å plukke med oss en ferdig pakke fra butikken.

Etter å ha smakt oss gjennom ferdigtzatzikiene frister det ikke spesielt mye lenger.

Er det én ting vi aldri kommer til å kjøpe ferdig i butikk, er det tzatzki.

Majonesparaden

De ferdige variantene du får i butikk smaker gjennomgående majones.

Borte er det friske og syrlige. Vi sitter igjen med følelsen av å spise (agurk)majones, og vi føler oss rett og slett både snytt, skuffet og litt sinna.

- Hvis det virkelig er så vanskelig å selge tzatziki som ikke smaker majones, kunne man vel like godt la være?

Det er vanskelig å gi en kjøpsanbefaling her. Har du ikke anledning til å lage, vil vi faktisk heller anbefale deg å velge sommerens friske potetsalat fra Denja, med biter av agurk, som gikk til topps i vår test av årets nye potetsalater.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer