Palmeolje i nesten alle ferdigpepperkaker

Kun én produsent dropper bruk av palmeolje i sine pepperkaker.

Det er palmeolje i de aller fleste ferdige pepperkakene og i ferdig pepperkakedeig.  Foto: All Over Press
Det er palmeolje i de aller fleste ferdige pepperkakene og i ferdig pepperkakedeig. Foto: All Over Press Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

Julen nærmer seg og butikkene selger både ferdig pepperkakedeig og ferdige pepperkaker. Grønn Hverdag har sett nærmere på hva disse produktene faktisk inneholder, og har funnet innhold av palmeolje i de aller fleste produktene.

Bare én produsent som leverer pepperkaker til dagligvarebutikkene, bruker ikke palmeolje i produktene.

Sjekk om matvarene inneholder palmeolje

Helt uten palmeolje

Lierne Bakeri selger pepperkakedeig, pepperkakehjerter og krumkaker uten palmeolje.

– Dette er det første året vi baker pepperkaker uten palmeolje, sier Geir Holen, kommunikasjonsrådgiver i Lierne Bakeri til Grønn Hverdag, og legger til at de jobber med å utfase palmeolje fra alle produktene sine.

Så langt skal bakeriet ha byttet ut palmeoljen i 12 av 17 bakevarer. Også produkter fra Samson og Den gode baker er uten palmeolje, men disse selges ikke i dagligvarebutikkene.

Vil du vite hvilken ferdigmat som inneholder palmeolje, lanserte Grønn Hverdag sin palmeoljeguide tidligere i år. Guiden viser hvor stor innhold av palmeolje det er i en rekke varianter av ferdigmat. Går man inn på kategorien julekaker, finner man ut innholdet i hvert enkelt produkt, i prosent.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer