Det er snart påske, og butikkene bugner av godterier. På enkelte varer er det priskrig, og fredag ettermiddag meldte Spar, Eurospar og Joker at de setter kraftig ned prisene på smågodt.

Dersom du tenker å kjøpe mer enn du har tenkt å spise til helga, bør du i alle fall ikke oppbevare det i papirposen fra godtedisken.

– Hvis du har tenkt å ha det i en lengre periode, og ikke spise det i helga, ville jeg lagt det i en plastpose med zipper, da bevarer fuktigheten i godteriet seg i posen, sa Nils Olav Jørgensen, produkt- og leverandørutviklingssjef i Brynild Gruppen til Dinside, første gangen vi skrev om temaet.

– Lufttett emballasje eller beholder vil bevare holdbarheten og ferskheten, og det er spesielt seigt godteri som bør oppbevares lufttett, ellers kan det bli både tørt og miste smak og farge, bekreftet Celin Huseby, nordisk kommunikasjonsdirektør for Mondelez og Freia.

Forskjell på type godteri!

Jørgensen understreket at det er forskjell på ulike typer godteri og hvordan de best bør oppbevares, men at hovedregelen er klar:

Alt godteri holder seg best i 15–20 grader, og i forseglet pose.