Vaffeldagen

Våre beste vaffeltips

Hvilket vaffeljern er best for å lage verdens beste vafler? Hva har du på vaffelen? Og husk vaskevaffelen!

VAFFELJERN - MEN IKKE VAFFEL: I et vaffeljern kan du lage mye mer enn bare vafler. Blant annet kan du lage omelett eller quesadillas. Video: Berit B. Njarga. klipp: Embla Hjort-Larsen. Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

25. mars er den internasjonale vaffeldagen.

Noen hevder vi kan takke svenskene for akkurat denne dagen - og selv om svenskene har åpnet grensene for at nordmenn igjen kan passere, frarådes du fremdeles fra å reise av norske utenriksmyndigheter.

Men hva med å friske opp coronatilværelsen med vafler til lunsj, middag eller kvelds i dag?

Her er våre beste vaffeltips.

#1: Ta en vaskevaffel

Det er ikke kun stekepanna og kopper og kar som må vaskes iblant: Også vaffeljernet kan ha godt av en skikkelig rengjøring - men da skal du selvsagt ikke senke det i vaskevann eller legge det i oppvaskmaskina.

Den beste måten å rengjøre vaffeljernet på, er med en vaskevaffel.

VASK MED VAFFEL: Vaskevaffelen består av mel, vann og salt. Den er ikke giftig å spise, men smaker nok ganske salt ... du bør nok satse på en ordentlig vaffel. Video: Embla Hjort-Larsen. Vis mer

En vaskevaffel er en blanding av mel, salt og vann som du steker som en vanlig vaffel - men som du altså kaster etterpå.

Det er temmelig enkelt - og det gjør underverker på vaffeljernet dersom du kanskje synes røra setter seg fast eller det rett og slett ser ut som om det trenger en runde med rengjøring.

I vår artikkel om vaskevaffel finner du oppskrift og fremgangsmåte.

#2: Det beste vaffeljernet

Vaffeljernet har faktisk stor betydning for hvor gode vaflene blir. Det er blant annet stor forskjell på om vaffeljernet lar vaffelen heve og bli sprø og luftig - eller om det bare klapper sammen røra så det blir som en flat og uinspirert, kjedelig vaffel.

Vi har testet både doble vaffeljern og enkle vaffeljern - og for begge produkttypene er det store forskjeller.

Her kan du lese vår ferskeste test av enkle vaffeljern - og se hvilket som vinner og terningkast for de andre.

Her kan du lese vår test av doble vaffeljern - og se både vinneren og terningkastene for alle de sju vaffeljernene i testen.

Her er også Dagbladet Pluss sin siste vaffeljern-test.

#3: Det kuleste vaffeljernet

Dette må vi bare nevne, for selv om det er noen år siden vi gjorde testen, har dette frest seg fast i minnet - og det gjelder ikke bare oss men også andre som fikk oppleve det ganske så spesielle vaffeljernet.

Ja, det er dyrt - og ja, det lager ikke den klassiske norske vaffelen - men det lager absolutt fantastisk gode vafler. Og har veldig kule funksjoner.

Det omtalte vaffeljernet fra Sage inngår i vår test av vaffeljern - men du kan også se videoen her:

#4: Hva har du på vaffelen?

Holder du deg til syltetøy og ost på vaffelen? Hvorfor ikke prøve noe nytt:

Da Dinside spurte leserne om hva de har på vaffelen, fikk vi mange gode tips som vi også har testet ut på privaten i ettertid - og mye av det har smakt overraskende godt på tross av at vi har vært mildt sagt skeptiske i utgangspunktet:

For eksempel makrell i tomat på vaffelen.

Vi kan også nevne egg og kaviar, salami eller ketsjup og løk.

Har du andre tips eller favoritter? Del dette i debatten nedenfor eller på Facebook.

#5: Andre ting du kan steke i vaffeljernet

Har du vaffeljern men er ikke hypp på vafler akkurat nå?

Det er mye vaffeljernet kan brukes til, som ikke er vafler:

Du kan steke bacon i vaffeljernet eller lage brownies - eller røstipoteter.

Her er åtte smarte ting du kan lage i vaffeljernet

Bilde av norgesferiekartet

Norgesferie

Se lesernes favorittreisemål

Legg til dine steder Se kart

Vi bryr oss om ditt personvern

Dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer