Ingenting er så godt som et saftig og mørt stykke biff. Men ingenting er heller så ille som å sitte lenket til toalettskåla etterpå, fordi kniven som delte biffen i to var full av bakterier.
Hvis du stadig invaderer toalettet etter måltidene, kan det være et tegn på full bakteriefest på kjøkkenet ditt. Ikke bra.
Festdemper.
Denne nye knivblokken vil i så måte fungere som den rene festbremseren, da den tar livet av enhver bakterie som svirrer rundt på kjøkkenknivene.
Knivblokken bruker såkalt UV-C-stråling for å ta knekken på dem, og i løpet av bare tjue sekunder vil 99.99 prosent av bakteriene elimineres.
Automatisk hygiene.
Strålingen kan programmeres til å aktiveres i samme øyeblikk som knivbladene settes på plass, eller du kan stille den inn til å starte strålingen hver tredje time.
Resultatet er steriliserte kniver, forhåpentligvis færre toalettbesøk og i alle fall mindre risiko for å bli smittet av salmonella, listeria og stafylokokker.
Knivblokken koster ca kr 650 kroner ekls. porto og avgifter, og den kan bestilles herfra.