Mattilsynet:

Advarer mot å spise krabbekjøtt

Funn av diarégift.

VÆR PÅ VAKT: Krabbekjøtt i Agder bør ikke spises - i hvert fall ikke det som er fra krabbens skjell. Foto: Shutterstock / NTB
VÆR PÅ VAKT: Krabbekjøtt i Agder bør ikke spises - i hvert fall ikke det som er fra krabbens skjell. Foto: Shutterstock / NTB Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

Mattilsynet slår nå alarm etter at de i Agder har funnet diarégift i krabbekjøtt.

Nå advares folk mot å spise det.

Det er innholdet i krabbens skjell man bør holde seg unna - kjøttet fra klørne er trygt å spise, ifølge Mattilsynet.

Mattilsynet har funnet høye konsentrasjoner av algegiften DSP (Diarrhetic Shellfish Poisoning) i krabbe fra Agder. DSP er en av de vanligste typene av blåskjellforgiftning i Norge, og når krabben har spist blåskjell med DSP, blir den giftig for folk som spiser den.

Det kan ta alt fra 30 minutter til noen timer før man blir syk. Da opplever man diaré, oppkast, kvalme og magesmerter.

Symptompene forsvinner etter 2-3 dager, ifølge Mattilsynet.

Bilde av norgesferiekartet

Norgesferie

Se lesernes favorittreisemål

Legg til dine steder Se kart

Vi bryr oss om ditt personvern

Dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer