Vi har vel alle vært der. Duften av fredagstacoen har spredt seg over hele huset, og familien har benket seg til foran TV-en.
Du har lesset på med grønnsaker og kjøtt, og nå skal du bare lukke tacolefsa.
Så - idet du tar deg en bit - begynner hele greia å falle fra hverandre.
Det har studenter ved Johns Hopkins-universitetet i Baltimore i USA også opplevd - og bestemt seg for å gjøre noe med
Går amok over denne burgeren
Derfor har de skapt «Tastee Tape», som er en spiselig, gjennomsiktig teip, ifølge det vitenskapelige nettstedet Study Finds.
Teipen består ifølge studentene av en fiberstruktur av matvarekvalitet og et organisk lim som skal sørge for at tacoen din holder seg lukket.
Spiselig lim
Teipen skal fungere både under tilberedning og gjennom spiseprosessen.
Det skal også være mulig å bruke den til andre retter enn taco.
- Først lærte vi om vitenskapen bak teip og forskjellige typer lim, og så jobbet vi for å finne spiselige erstatninger, sier student Tyler Guarino.
Guarino har jobbet med prosjektet sammen med avgangsstudentene Marie Eric, Rachel Nie og Erin Walsh. De studerer alle kjemisk og molekylærbiologisk ingeniørfag ved Hopkins' Whiting School of Engineering.
Studentene skal ha prøvd en rekke forskjellige ingredienser og kombinasjoner før de landet på en oppskrift som fungerte godt.
Søker patent
Det har tatt dem måneder å utvikle en fungerende prototyp for produktet.
Nøyaktig hva teipen består av, vil de imidlertid ikke avsløre. Teamet har nemlig tenkt å søke patent for oppfinnelsen sin.
Det kan tyde på at de etter hvert vil prøve å lansere produktet på markedet.
- Det jeg kan si, er at alle ingrediensene er trygge å spise. Det er av matvarekvalitet og de er vanlige matvaretilsetninger, sier Guarino.
Resultatet er en liten teipstrips som måler 1,3 ganger 5 centimeter, og som kommer festet til et voksbelagt papirark.
- Uten gris og søl
Når man skal bruke teipen, skal man bare løfte en strips fra papirarket, væte den med vann og deretter feste den på tacorullen.
Ekspert med sjokktriks: - Hemmelig ingrediens
Oppfinnerne hevder de har kjørt tacoteipen gjennom omfattende testing, eller «så mange burritoer at vi har mistet telling», ifølge dem selv.
De er overbevist over at produktet holder god kvalitet.
- «Tastee Tape» gjør så du kan stole fullstendig på lefsa di, og nyte måltidet uten gris og søl, sier Guarino.
