Siden i sommer har en rekke produkter blitt trukket tilbake fra markedet etter funn av stoffet etylenoksid. Etylenoksid er et plantevernmiddel som ikke skal være i maten vi spiser.

Studier viser at etylenoksid kan skade vårt DNA eller arvestoff, skriver Matportalen. De viser til at det ikke er mulig å sette trygge nivåer for inntak av stoffet, og EU har derfor forbudt bruk av etylenoksid i matvareproduksjon.

Funnet i sesamfrø

- Den første påvisningen av stoffet kom i sesamfrø fra India i fjor høst. Som en konsekvens av dette er det nå hundre prosent kontroll av sesamfrø fra India til EU og EØS, skriver seksjonssjef for kjemisk mattrygghet i Mattilsynet, Are Sletta, i en e-post til DinSide.

I tilsetningsstoff

Denne sommeren ble etylenoksid påvist i tilsetningsstoffet johannesbrødkjernemel.

- Det har kommet til flere tilsetningsstoffer senere, xanthangummi og guarkjernemel. Både Mattilsynet og næringen i Norge følger dette tett opp nå, og vi ser at myndigheter og næring i Europa gjør det samme. Vi ser derfor mange tilbaketrekninger i hele EU/EØS-området nå. Det er viktig å påpeke at det ikke gjelder alle produkter med de nevnte tilsetningsstoffene, men kun de partiene som er forurenset med etylenoksid, understreker Sletta.