Vin:

- Ikke gjør dette

Britisk butler mener det vitner om dårlige manerer. - Har et poeng, sier norsk ekspert.

FRARÅDER: Den erfarne butleren mener dette er en selskapstabbe. Foto: LightField Studios / Shutterstock / NTB
FRARÅDER: Den erfarne butleren mener dette er en selskapstabbe. Foto: LightField Studios / Shutterstock / NTB Vis mer
Publisert

Vi har nok alle vært der. Middagsselskapet har drøyd ut i de seine nattetimer, det er god stemning og ingen av gjestene ser ut til å ønske seg hjemover med det første.

Dessverre går beholdningen av vin mot siste dråpe, men heldigvis fikk du et par gode flasker i gave fra gjestene som du kan servere.

- Det bør du aldri gjøre, sier Daniel Prattley til Insider.

- Dårlige manerer

Prattley har jobbet som «en moderne» butler for fiffen i Storbritannia siden 2009, og deler noen av sine beste råd for å framstå som en god vert.

Han sier at det å åpne ei vinflaske fra en gjest samme kveld som du mottok gaven, vitner om dårlige manerer.

Årsaken er, ifølge Prattley, at det indikerer at du ikke hadde nok vin til gjestene dine i utgangspunktet.

- Har et poeng

Den norske skikk og bruk-eksperten Reidar Bowitz Helliesen sier at butleren har et poeng.

- I det gode selskap er det ikke snakk om noe spleiselag, men det er vanlig å ta med seg en vertskapsgave - som for eksempel en god vin, begynner Helliesen.

- I slike selskaper har verten som regel dandert og planlagt hvilke viner som skal drikkes til maten, og da passer det dårlig med en «suppe» av ulike viner, legger han til.

Likevel mener Helliesen at denne regelen er litt utdatert for den gjengse nordmann.

- Det var en regel som passet godt i det etablerte borgerskap og sosieteten på 1930-tallet, men det samsvarer ikke med verden i dag.

I stadig endring

Han forklarer at regler for skikk og bruk stadig er i endring, og tilpasser seg utviklingen i samfunnet for øvrig.

- Det er mange som synes det er kjekt om vinen de tok med blir åpnet. Kanskje har de vært et spesielt sted som de ønsker å fortelle om? Det kan være mange grunner til å åpne vinflaska samme kveld, sier han.

Han mener tvert imot at det er et godt tegn:

- Jeg tenker det er positivt for oss «vanlige mennesker». Det viser jo egentlig bare at du er gjestfri, at du ønsker å bidra til trivsel og en opplevelse, at man ikke er gnien, samt at gaven blir verdsatt i et godt lag, sier Helliesen.

Mer om

Vi bryr oss om ditt personvern

Dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker informasjonskapsler (cookies) og dine data til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer