Sushi:

- Magen ristet

En sliten småbarnsmor skulle bare spise sushi fra kjøleskapet. Det kunne endt fatalt.

PASS PÅ: Er ikke fisken man spiser godt nok fryst, kokt eller stekt, kan man få store problemer. Foto: Shutterstock
PASS PÅ: Er ikke fisken man spiser godt nok fryst, kokt eller stekt, kan man få store problemer. Foto: Shutterstock Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

På sin populære YouTube-kanal forteller lege og professor Bernard Hsu om høyst uvanlige medisinske funn og hendelser.

Nå går én av hans mange videoer viralt.

I videoen, som er sett hele 3,2 millioner ganger, forteller han om ei sliten småbarnsmor som spiste sushi, og som opplevde noe som de aller fleste av oss heldigvis slipper å oppleve.

Flere måneder etter måltidet fikk hun hjerneskade.

- Hjernen hennes slo seg av, sier Hsu, som er professor ved University of Illinois.

Stengte butikker

Det hele begynte med at den 34 år gamle kvinnen kom hjem fra jobb seint på kveld.

Hun var sulten, men alle butikkene var stengt. Derfor bestemte hun seg for å spise sushien hun hadde spart på i kjøleskapet.

Det skulle vise seg å være et svært dårlig valg.

Sushien var nemlig fem dager gammel - og smakte surt.

- Hun tok litt soyasaus på for å maskere smaken, forteller Hsu.

Magen ristet

Først fire måneder etter at hun hadde spist sushien, ble hun brått inkontinent, og fikk både søvnproblemer og hallusinasjoner.

- Det føltes som om hjertet banket i nakken, sier Hsu.

Les artikkelen gratis

Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.