Hva er det som skjer i eggehyllene? Det er ikke lenge siden det var en så stor overflod av egg i Norge at produsentene måtte kaste enorme mengder.

Med høstens og vinterens bratte prisstigning endret vi kjøpemønsteret vårt, slik at butikkene ofte var utsolgt for de aller billigste eggene.

Nå, knappe tre uker før påske, er det ikke mange pakkene igjen i vår lokale Kiwi-butikk.

Går vi en eggefattig påske i møte?

Nei, skal vi tro Kristine Aakvaag Arvin, kommunikasjonssjef i Kiwi.

- Det stemmer at vi har vært utsolgt for noen typer egg i butikkene. Vi har hatt noen kampanjer, og noen av leverandørene har hatt problemer, men butikkene får løpende leveranser, sier Arvin til Dinside.

Kjeden har også opplevd god vekst, etter at de bestemte seg for å låse prisen for en rekke varer i februar.

Heller ikke hos Prior, en av landets største eggleverandører, er de bekymret for påsken.

- Vi har nok egg i Norge og det blir også nok egg til påske, sier Marthine Haugen Petersen, kommunikasjonsrådgiver i Nortura, som eier Prior, til DinSide.

- Grunnen til at enkelte butikker har noen tomme hyller, handler om at vi akkurat nå har litt for lite av de minste eggstørrelsene. Derimot har vi mer av andre eggstørrelser, så dette handler om hva de ulike butikkene bestiller og tilbyr.