#Bluesoup:

Nettet koker etter dette

- Burde ha forutsett det.

DELIKAT?: Slik så Elinne Beckets søppeldunk ut etter at følgerne hennes fikk henne til å ta bilde av den. Foto: Elinne Becket/Twitter
DELIKAT?: Slik så Elinne Beckets søppeldunk ut etter at følgerne hennes fikk henne til å ta bilde av den. Foto: Elinne Becket/Twitter Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

Nylig oppdaget biologiprofessor Elinne Becket at kjøttsuppa i kjøleskapet hennes hadde blitt blå.

Becket la ut en melding på Twitter, og spurte følgerne sine om hva i alle dager som hadde skjedd med den.

- Selv etter mine mange år i mikrobiologi takler jeg ikke dette , skrev hun.

Lite visste Becket at suppa skulle skape stor ståhei blant biologivennene hennes på Twitter.

Suppa har nå fått sin egen hashtag, #bluesoup.

Rett i søpla

Etter det vemmelige funnet i kjøleskapet kastet Becket kjøttsuppa, som ble laget av moren hennes, rett i søpla.

Mange av Beckers følgere har bedt om bilder av suppa.

- Jeg burde selvsagt ha kjent publikumet mitt, og forutsett at en gjeng mikrobiologer ikke ville latt dette passere uten fotografisk bevis, skriver hun.

Noe motvillig har hun lagt ut et bilde av suppa i søppeldunken, som du ser øverst i saken.

PRØVE: Elinne Becket dyttet flere q-tips ned i suppa for å undersøke den. Foto: Elinne Becket/Twitter
PRØVE: Elinne Becket dyttet flere q-tips ned i suppa for å undersøke den. Foto: Elinne Becket/Twitter Vis mer

Brakk seg

Biologiprofessoren har tatt en rekke prøver av suppa, i håp om å finne ut hva i alle dager som har gjort den blå.

- Jeg har bokstavelig talt dyttet q-tips ned i suppa, som ligger i en dobbel søppelpose - samtidig som jeg har brekt meg, skriver hun.

#BLUESOUP: Elinne Becket tester blåsuppa på laboratoriet. Foto: Elinne Becket/Twitter
#BLUESOUP: Elinne Becket tester blåsuppa på laboratoriet. Foto: Elinne Becket/Twitter Vis mer

Kan ha funnet svaret

Etter å ha grublet sammen med Twitter-følgerne sine, mener Becket og følgerne hennes at de har funnet svaret på suppemysteriet.

Blåfargen er enten forårsaket av bakterien Pseudomonas aeruginosa, eller bakterien Pseudomonas fluorescens.

ANALYSE: Becket nærmer seg svaret på hva i all verden som forårsaket blåfargen. Foto: Elinne Becket/Twitter
ANALYSE: Becket nærmer seg svaret på hva i all verden som forårsaket blåfargen. Foto: Elinne Becket/Twitter Vis mer

Skiller ut pigment

Pseudomonas fluorescens-bakterien kan forårsake en grønngul fluorescerende farge i maten, og som er kjent for å gjøre myke oster blå.

Pseudomonas aeruginosa kan ifølge Store norske leksikon skille ut et blågrønt pigment, pyocyanin, som kan ha gjort suppa blå.

Skulle det vise seg å være sistnevnte bakterie som sørget for blåfargen, blir det trolig full stans på etterforskningen av blåsuppa.

Ifølge Folkehelseinstituttet (FHI) kan Pseudomonas aeruginosa nemlig forårsake en rekke infeksjoner i blant annet urinveiene og i lungene, og den angriper særlig personer med dårlig immunforsvar.

Bakterien er resistent overfor en rekke vanlige antibiotika-typer.

I skrivende stund blir prøvene fra den blå suppa dyrket i laboratoriet, og det er mange som venter på svar på hva som ga den denne fargen.

Nesten bannlyst

I mellomtida takker Elinne Becket for det enorme engasjementet.

Hun forteller at moren hennes nærmest nektet henne mer suppe, nå som suppa har gått viralt.

Alt engasjementet har heldigvis fått mora på bedre tanker.

- Jeg var nesten bannlyst fra å få den igjen, men ettersom den har blitt et kulturfenomen, tror jeg at det er sjanser for mer suppe i framtida, skriver hun.

Mer om

Vi bryr oss om ditt personvern

Dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer