Omega-3 bløff?

Mange matvarer markedsføres med omega-3, men ikke alle inneholder det hjertegode fiskefettet.

En sildebit på 25 gram inneholder like mye omega-3 som 311 knekkebrød med linfrø. Foto: Elin Bjørnsson/Newswire
En sildebit på 25 gram inneholder like mye omega-3 som 311 knekkebrød med linfrø. Foto: Elin Bjørnsson/Newswire Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

- Omega-3 fra planter er ikke i nærheten av å ha samme gunstige effekt på helsen som omega-3 fra fisk og sjømat, sier forskningssjef Livar Frøyland i Nifes, Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning til nyhetsbyrået Newswire.

311 knekkebrød = en sildebit

Ett eksempel er knekkebrød med linfrø, som ifølge produsenten er naturlig rikt på omega-3 fettsyrer. Forbrukere tar feil hvis de tror at de kan bytte ut fisk med knekkebrød, forteller Frøyland.

Les også: Dette gjør hjernen skarpere

Svenska Dagbladet har nemlig regnet ut at du må spise 311 knekkebrød for å få i deg like mye omega-3 som fra en sildebit på 25 gram.

- Vi kan ikke sette likhetstegn mellom omega-3 fra planter og fisk, sier Frøyland til Newswire. Han presiserer at det bare er omega-3 fra fisk og sjømat som har dokumentert effekt mot hjertesykdommer og andre sykdommer som depresjon.

Merk heller fisken

– Sjømatnæringen kan absolutt bli flinkere til å merke produktene med omega-3. Det er jo fisk og sjømat som er den suverent beste kilden til omega-3, sier konsernsjef Ole-Eirik Lerøy Seafood til Newswire.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer