Mange merker at hverdagen er preget av dyre strømpriser, samt at prisen på matvarer og bensin stiger. Folk har derfor begynt å ty til ulike økonomiske sparegrep. Likevel er ikke alle like tips like gode.

I Storbritannia skal flere ha valgt å skru av kjøleskapet for å spare strøm. Dette har ført til flere matforgiftninger, særlig hos barn og unge. Nå advarer også Fødevarestyrelsen i Danmark andre mot å gjøre det samme.

Kan bli syk

DinSide har snakket med Mattilsynet, som sier seg enig i denne advarselen.

- Vi er enig i Fødevarestyrelsens analyse om at å slå av strømmen til kjøleskapet i verste fall kan medføre matforgiftning. Det er viktig å oppbevare lettbedervelige matvarer kjølig for å unngå at bakterier vokser slik at man kan bli syk av maten, sier seniorrådgiver Randi Edvardsen i seksjon for mattrygghet i Mattilsynet.

Eksempler på lettbedervelige matvarer som bør stå i kjøleskap er påleggsvarer, kjøtt, fisk og middagsrester.

- Dersom du har slike varer i kjøleskapet ditt, er det en dårlig idé å skru det av, legger Edvardsen til.

Husk holdbarhetsdatoen

- Husk også at den holdbarhetsdatoen som produsenten har satt på pakken forutsetter at maten er oppbevart ved riktig temperatur, sier Edvardsen og fortsetter: