Oppdatert 7. februar: Vi skrev først at baconmangelen rammer Eurocash-butikkene ved grensen, men Axfood presiserer i en e-post at det kun gjelder svenske dagligvarebutikker som Willys og Hemköp, ikke Eurocash.

En av årsakene er ifølge Coop mangelen på fôr etter den varme og tørre sommeren i 2018. Dette førte til at mange grisebønder ble tvunget til å slakte flere dyr enn planlagt.

I tillegg merkes det i Europa og Sverige større etterspørsel på europeisk kjøtt fra Kina.

– Situasjonen har faktisk vært ganske kaotisk. Jeg har aldri vært med på noe lignende. Det er helt unikt. Det finnes ikke noe kjøtt på lager, så alt som kommer ut går rett i hyllene, sier Majsan Pense i Coop Sverige til nyhetsprogrammet Ekot.

Godt utvalg

Ole Lind, butikksjef ved Maximat Nordby, sier til Dinside at hos dem er det ingen mangel på bacon eller annen type svinekjøtt.

– Vi mangler ingenting, sier han.

Butikksjefen tror at det kan skyldes at de er tidlig ute med bestillingene, men også at de er store og benytter seg av flere leverandører.