Bli slankere med dette

Vil du ned i vekt? Bytt ut potetgullet med blåbær og mørk sjokolade.

Spis mørk sjokolade med 85 prosent kakao, oppfordrer svensk professor. Illustrasjonsfoto: Colourbox
Spis mørk sjokolade med 85 prosent kakao, oppfordrer svensk professor. Illustrasjonsfoto: Colourbox Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

- Risikoen for å gå opp i vekt minsker, sier professor Kerstin Brismar ved Karolinska Institut.

Diskusjonene rundt sjokoladens påvirkning på kroppen har vært mange. Professor Kerstin Brismar har i løpet av de siste årene studert effekten av mørk sjokolade med 85 prosent kakao, hvit sjokolade og melkesjokolade både hos menn og kvinner.

Minsker midjemålet

- Vi oppdaget at mørk sjokolade ikke gir høyere insulinnivåer, sier Brismar til Expressen.

Høyt blodsukker gjør at du lettere går opp i vekt, så dersom du vil minske midjemålet bør du satse på mørk sjokolade, ifølge studien.

Les også: Treningspillen for sofagriser

- Hvit sjokolade og melkesjokolade gjør at insulinet forhøyes fem ganger, sier professoren.

Forskjell på menn og kvinner

Testene viste imidlertid at det var forskjell på menn og kvinner.

Menn var mer følsomme for den hvite sjokoladen enn kvinner, mens kvinner var mer følsomme for melkesjokolade. De har ulikt fett- og sukkerinnhold.

Blåbær

Parallelt med studien med sjokoladens påvirkning, har Kerstin Brismar også studert hvilken effekt blåbærdrikk har på blodsukkeret.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer