Tre måltider med helkorn hver dag vil redusere risikoen for hjertesykdommer og type 2 diabetes. Kornene trenger ikke være i brød. Brun ris, havremel, en kornblanding og popcorn - uten salt og smør - vil også hjelpe.
Tre porsjonerSelv om nordmenn i følge Tidsskrift for Den norske lægeforening spiser fire ganger så mye fullkorn som amerikanere, introduseres stadig nye finkornbrød. Vi må dermed være nøye på å få i oss nok helkorn på andre måter.
Du bør spise tre porsjoner med korn hver dag. Disse produktene er omtrent en porsjon:
- En halv skål med kokt ris, pasta eller havregryn
- Et stykke brød
- En skål med kald kornblanding
- En porsjon tørr pasta eller ris
Vet ikke hvorforAnbefalingen står i motsetning til populære dietter som Atkins. Men Atkins mener at folk skal kutte ut de fleste karbohydratene i de første to ukene, for så å plukke ut de gode karbohydratene - som helkorn.
Les artikkelen gratis
Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.
Gå til innlogging medVi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.
Vi bryr oss om ditt personvern
Dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker informasjonskapsler (cookies) og dine data til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.
Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger