Denne bør du få øye på

Her er grønnsaken som gir deg bedre utsikt.

Denne bør du få øye på
Publisert
Sist oppdatert

Kanskje er ikke brokkoli favorittsnacksen din, men du bør likevel få i deg noen grønne dusker i uka.

Har pangeffekt på helsa

Brokkoli er nemlig proppet med betakaroten, som kroppen din omdanner til vitamin A.

Dette igjen er krutt for synet ditt. Vitamin A beskytter nemlig øyets linse og netthinne mot frie radikaler, altså ustabile molekyler som kan skade cellene.

TEST: Hva kan du om mat?

Motvirker grå stær

Betakaroten er et karotenoid, et dyre- og plantepigment, som altså motvirker utviklingen av grå stær på øyet, samt forkalkning på netthinnen. Begge deler gir nedsatt syn.

Brokkolipille skal forhindre brystkreft

Betakaroten finner du også mengder av i gulrøtter, tomater, tomater og mango.

Vi bryr oss om ditt personvern

dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer