Disse mattabbene bør du unngå

Å vaske grønnsakene nøye og å steke kjøttet godt er ikke alltid nok for å holde uhumskhetene på avstand.

Selv om du vasker salaten godt, er den ikke hundre prosent trygg å spise. Illustrasjonsfoto: Colourbox.com
Selv om du vasker salaten godt, er den ikke hundre prosent trygg å spise. Illustrasjonsfoto: Colourbox.com Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

For noen uker siden, plukket McDonald's i USA bort all tomat fra hamburgerne sine. Årsaken var at tomatene var salmonella-infiserte og dermed kunne føre til at måltidet utviklet seg i en lite hyggelig retning.

Men i all verden, tomater med salmonella, tenker du kanskje – er det ikke bare kylling som kan smitte oss med det da?

Les også: Maten som kan bli til gift

Det er ikke så lett å holde oversikten over alt som er farlig og ufarlig, og vi skal ikke gå rundt og bekymre oss hver gang vi putter noe i munnen heller. Men undersøkelser viser at mange av oss har en rekke feiloppfatninger når det gjelder matsikkerhet.

Nettstedet Forbes.com har plukket fram noen av de vanligste, og ved å ta en kikk på dem, kan du kanskje unngå å tilbringe flere dager på do eller å avslutte ferien på sykehus:

Du kan vaske bort alt

Å vaske frukt og grønnsaker grundig med kaldt vann før du spiser eller koker dem, kan fjerne noen av bakteriene, men det vil ikke fjerne alle uhumskhetene. For eksempel kan rå bønner, alfalfaspirer, kløver eller reddikspirer utgjøre en helserisiko siden frøene som spirene kommer fra, kan være forurenset fra dyr på jordet eller under lagring.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer