Dreper denne dårlig ånde?

Lille persille skal visst gjøre mer enn å sette farge på maten.

Foto: /colourbox.com
Foto: /colourbox.com Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

Ifølge et gammelt kjerringråd skal det å tygge friske blader av persille ha effekt mot dårlig ånde.

Har du dårlig ånde? Slik tester du

Ikke bare skal plantens friske, sterke smak ha en deodorantliknende effekt. Den dypgrønne fargen er også et tegn på den inneholder mye klorofyll, som visstnok skal motvirke bakterier.

Dårlig ånde kommer jo av bakterier i munnen som produserer svovelholdige stoffer.

Hva sier forskning?

Forskere som har studert effekten av persille mot dårlig ånde har imidlertid funnet lite bevis for at kjerringrådet virker, skriver The New York Times.

Flere studier som har sett nærmere på plantens virkning i munnen har funnet at tygging av persilleblader til en viss grad kan kamuflere dårlig ånde i en kortere periode. Det kan imidlertid ikke redusere konsentrasjonen av svovelstoffene.

Les også: Pusser du tennene galt

… men dette virker!

En matvare som faktisk kan minke nivåene av svovelholdige stoffer, er grønn te. Dessverre er effekten bare midlertidig, den varer ikke lenger enn en-to timer.

Les artikkelen gratis

Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.