Eldre er ofte underernært

Jo eldre du blir, jo færre kalorier trenger du. Men næringsbehovet er det samme. Slik løser du det.

Maten til eldre må være mer næringsrik enn i ung alder, ifølge norsk professor.  Foto: .comm
Maten til eldre må være mer næringsrik enn i ung alder, ifølge norsk professor. Foto: .comm Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

Mange eldre spiser for lite. Og det lille de spiser er ikke alltid det som er best for dem. Og når lysten ikke er der, smaker ikke maten så mye. Da har lett for å bli i overkant mye kaker og hvitt brød.

Men det er ikke bare det at eldre spiser for lite som er en utfordring når det gjelder kosthold og aldring. Mange får også nedsatt tørste, dårlige tannstatus, nedsatt smakssans og tregere fordøyelse, samt nedsatt forbrenning og dermed redusert energibehov.

Lite matlyst er farlig for eldre

Men selv om behovet for kalorier blir noe mindre ved økende alder, er næringsstoffbehovet likt.

- Maten til eldre må derfor være mer næringsrik enn i ung alder, sier professor emeritus Kaare Norum, ved Universitetet i Oslo, til DinSide Helse.

Men dette trenger ikke være noe hokus pokus. Norum deler sine generelle kostholdsråd for eldre.

Les mer:Her er det beste mellommåltidetRiktig kosthold forebygger prostataproblemer

Lov til å unne seg noe godt

- Hverdagsmaten er viktig for helsen. Jeg vil også anbefale å spise middag hver dag, spis til du er passe mett, drikk mye vann og spis mer brød - og helst grove typer, sier Norum.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer