Fet fisk, mandler og kiwi er blant matvarene som gir oss strålende hud og en smalere midje, i alle fall om vi skal tro Hollywoodlegen Nicholas Perricone.

- Nøkkelen til fremgang er enkel. Sats på et kosthold som gjør deg mett, og som bidrar til å holde huden sunn og frisk, foreslår Perricone ifølge Aftonbladet.se.

Fast og fin med fet fisk

Kjendisene Kim Cattrall og Heidi Klum er bare to av mange kjendiser som har hoppet på anti-rynkedietten, som blant annet består av regelmessig inntak av fet fisk som laks, makrell, fersk tunfisk og sardiner. De fete fiskene er fulle av fettsyrer som, ifølge Perricone gjør underverker for huden. De er også rike på proteiner som hjelper huden å holde seg fast og fin.

Soyamelk, som påskynder hudens produksjon av collagen, er også en viktig del av denne dietten. Collagen sørger for hudens fuktighet, mykhet og glatthet, og når vi eldes brytes disse ned og forårsaker rynker. Ved å fortsette å holde collagennivået høyt kan man forebygge rynker.

Hollywood-legen anbefaler også kiwi, en kraftig antioksidant som hjelper huden å bekjempe frie radikaler. Frie radikaler kan for eksempel oppstå som følge av luftforurensing og gjør at huden eldes raskere.