Hvitløk hjelper hjertet

Et stoff i hvitløk kan redusere risikoen for hjertesykdommer, viser ny forskning.

Publisert
Sist oppdatert

En helt ny studie om hvitløkens rolle ved åreforkalkning, er nå presentert av den tyske forskeren dr. Günter Siegel.

Undersøkelsen viser at hvitløk kan hindre og løse opp plakkdannelse i blodårene. De ferske forskningsresultatene ble presentert på en konferanse med American Heart Association i Washington for to uker siden.

Overbevisende resultaterDr. Siegels forskning om redusert nanoplakkdannelse, viser at et hvitløksekstrakt med navnet Kwai LI-111 både kan hindre plakkdannelse i blodårene, og fjerne og løse opp eksisterende plakk.

I en in vitro studie, undersøkte han hvitløkens påvirkning på tidlige stadier av plakkdannelse, såkalt nanoplakk. Resultatene er overbevisende positive, og viser en 40 prosents reduksjon av nanoplakkdannelse forårsaket av fett og proteiner i blodet.

Plakk kan føre til hjerteinfarkt, som er dødsårsak nummer en i den industrielle verden. Daglig inntak av hvitløkekstrakt ser altså ut til å kunne hindre hjertesykdom.

De positive effektene av hvitløksekstrakten er sammenlignbare med effektene av det gode HDL-kolesterolet.

Les artikkelen gratis

Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.