Ingefær kan bremse kreft
Stoffet som gir ingefær smaken kan bremse utviklingen av kreftceller i tarmene, viser ny forskning.
Forskerne konkluderte med dette etter å ha gjort tester på mus.
Planter fra ingefærfamilien er blitt brukt i tusenvis av år, og det er tidligere hevdet at den har kreft-hemmende egenskaper.
Den aktive ingrediensen i ingefær er den som gir den smak.
Forskere fra Hormel Institute ved University of Minnesota ga et halvt gram av smaksstoffet i ingefær til mus som var genmodifiserte til ikke å ha immunsystem tre ganger i uken, før de ble utsatt for menneskelige tarmkreft-celler.
Andre mus ble også gitt tarmkreft uten å ha fått smaksstoffet i ingefær.
Kreftsvulstene fikk gro til de var én kubikkcentimeter store, før forskerne avlivet forsøksmusene.
Etter 15 dager hadde 13 svulster av målbar størrelse blitt oppdaget i kontrollgruppen, men bare fire av musene som fikk ingefær-ekstraktet hadde kreftsvulster som var mulige å måle.
Etter 28 dager hadde alle musene i kontrollgruppen målbare svulster, men det tok ti dager til før alle bortsett fra én i ingefær-gruppen hadde utviklet kreft.
Etter 49 dager hadde alle musene i kontrollgruppen blitt avlivet fordi de hadde utviklet kreftsvulster større enn én kubikkcentimeter, mens 12 av musene i ingefærgruppen fremdeles var i live og hadde svulster på i snitt en halv kvadratcentimeter.
- Man har lange trodd at planter i ingefær-familien har behandlende og preventive egenskaper, og det er tidligere hevdet at den motvirker kreft, sier doktor Ann Bode, som ledet forskningen.
- Resultatene tyder på at dette virkestoffet i ingefær kan være effektivt både forebyggende og som behandling av kreft i tarmene.
Flere studier er planlagt i fremtiden.
Kinesisk urtemedisin
En annen studie som ble presentert for den amerikanske foreningen for kreftforskning viste at en slektning av peppermynte kan bremse utviklingen av prostatakreft.
I dette studiet så forskere fra Union College i Nebraska på egenskapene til urten skjeggklokke (scutellaria barbata), som er en slektning av peppermynte, på prostatakreft.
Urten er brukt i kinesisk urtemedisin for å behandle en rekke sykdommer, blant annet kreft i lever og lunger.
Forskerne ga musene, som ikke hadde immunsystem, enten åtte eller 16 milligram ekstrakt av skjeggklokke om dagen, eller en placebo-versjon.
I placebo-gruppen hadde tydelige svulster blitt utviklet etter 19 uker, og etter 32 uker hadde alle prostata-svulster.
Til sammenligning hadde 20 og 30 prosent av musene i gruppene som fikk åtte og 16 milligram skjeggklokke-ekstrakt ikke utviklet kreft.
Da det hadde gått 27 uker var færre enn 30 prosent av dyrene som ikke hadde fått ekstraktet uten svulster, sammenlignet med 50 og 70 prosent i lav- og høydose gruppene.
- I dette tilfellet er den terapautiske virkningen av naturlige urter klinisk holdbar, sier doktor Brian Wong, som ledet studiet.
- Nå som vi fortsetter studiene på skjeggklokke håper vi å finne den samme effekten på mennesker.
Mozon.no, 29.10.2003