Melk fjerner hvitløksånde

Gladnytt for hvitløkselskere med angst for å stinke.

Angst for hvitløksånde kan heretter være helt unødvendig. Foto: Colourbox
Angst for hvitløksånde kan heretter være helt unødvendig. Foto: Colourbox Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

Er du glad i mat med mye smak, men bekymrer deg for dårlig ånde etterpå?

Det kan du nå slutte med. Matforskere ved universitetet i Ohio har nemlig oppdaget noe som kan få krydder- og hvitløkselskere over hele kloden til å juble.

Les også: Hvitløk er hjertemedisin

Der tannbørsten kommer til kort, har nemlig et lite glass melk i forbindelse med måltidet formidabel effekt.

Les også: Dette gir dårlig ånde

Bryter ned luktstoffene

Inntar du usle to desiliter melk etter maten vil hvitløksånden din halveres. I hvitløk finnes det et stoff kalt allyl-metylsulfid (AMS).

Dette klarer ikke kroppen din å bryte ned, og dermed får du den karakteristiske hvitløkslukten fra munn og porer.

Har du dårlig ånde?Melk, derimot, har den egenskapen at den effektivt reduserer konsentrasjonen av AMS i kroppen - uavhengig av om hvitløken du har spist er rå, stekt eller kokt.

Helmelk har noe bedre effekt enn lettere melketyper, og den virker aller best om du drikker den under måltidet framfor etterpå.

Har du noen flere gode råd mot hvitløksånde? Del dem gjerne i forumet.

Les artikkelen gratis

Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

Dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker informasjonskapsler (cookies) og dine data til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer