Av Ole FyrandOverlege

Men for enkelte mennesker blir melken et problem, særlig i de første leveårene. Dette bedrer seg oftest med alderen. Derfor har voksne sjelden melkeallergi, selv om de kan ha melkeinntoleranse. Utenfor Nord-Europa og Nord-Amerika er laktoseinntoleranse en helt ”normal” tilstand. Det er derfor viktig ikke å overdrive dette problemet, og å prøve seg selv med melkefri kost ved forskjellige plager - ”for sikkerhets skyld”. Dette er spesielt uheldig hos barn.

Overfølsomhet for melkDet er to typer overfølsomhet - melkeallergi og melkeinntoleranse. Allergien er rettet mot eggehvitestoffene (proteinene) i melken, mens inntoleransen kan være en reaksjon på både proteiner eller melkesukker.

Symptomer på overfølsomhetPlagene kommer gjerne raskt etter å ha drukket melk, både fra mage og tarm. Resultatet blir ofte oppkast, diaré, kvalme og magesmerte, eller symptomer fra luftveiene med urticaria eller eksem. Eventuelt også luftveisreaksjoner med snue, nysing eller astma. Eksem og elveblest kan også utvikle seg. Plagene kan komme raskt, eller noen timer etter måltidet.