- Prøv to sukkerfrie uker

Da vil du raskt merke hvor søt den daglige Cola-en eller sjokoladen din egentlig er, mener bokaktuell ernæringsfysiolog.

Gunn Helene Arsky er aktuell med boka Kostskolen.
Gunn Helene Arsky er aktuell med boka Kostskolen. Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

I fjor fikk hver nordmann i seg i snitt 35 kilo sukker. Det er en av nasjonens største utfordringer matmessig, ifølge Gunn Helene Arsky.

- Vi må alle bli flinkere til å begrense sukkerforbruket, og det gjelder ikke bare de unge, selv om denne aldersgruppen nok er verst. Ingen har godt av mye sukker i kosten, understreker ernæringsfysiologen som straks er ute i butikkene med boka Kostskolen.

Er du avhengig av sukker? Ta testen her

Tirsdag stiller Gunn Helene Arsky til nettmøte i DinSide.

Send inn ditt spørsmål allerede nå!

Vi kan riktignok ikke bli avhengige av sukker på samme måte som alkohol eller nikotin. Men smaksløkene blir bedøvet og etter hvert merker vi ikke søtsmaken så godt, ifølge Arsky.

Konsekvensene av at vi spiser så mye sukker kan bli alvorlige, advarer hun.

Les Arskys beste kostholdsråd her

- Vi er ikke trygge

- For små barn kan det bety at sukkerholdig mat foretrekkes fremfor mat hvor vi finner mineraler og vitaminer som er avgjørende for vekst og utvikling. Et langt overforbruk av sukker kan også slite ut bukspyttkjertelen fordi den blir presset til å lage mye insulin, og i verste fall føre til diabetes type 2, sier hun.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer