Rema 1000 lar bøndene flytte inn

Kortreist mat skal gjøre billigkjeden til en bedre ferskvareleverandør.

Kortreist mat og ferskvarer, det er stikkordene. Foto: Per Ervland
Kortreist mat og ferskvarer, det er stikkordene. Foto: Per Ervland Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

Kortreist mat er et populært begrep om dagen, og nå har dagligvarekjeden Rema 1000 bestemt seg for å gjøre kortreist mat mer tilgjengelig for kundene sine. I prosjektet "butikk i Rema-butikken", lar de nemlig bonden flytte inn.

Les også: Kortreist mat på Norges beste veikro

Starter i Midt-Norge

I første omgang er det en Rema 1000 butikk på Lade Arena som lar de lokale matprodusentene stille ut sine varer.

– Skal vi fremelske mat og matkultur må vi treffe familiene og de kommende generasjonene der de er, slik at de kan bli like glade i mat som oss, sier Inge Johnsen fra Lian Restaurant, som har vært rådgiver for dagligvarekjeden i dette prosjektet. Rema 1000 gjør dette fordi de har lyst til å bli en knallgod ferskvareleverandør, og da er dette midt i blinken, sier Inge Johnsen.

Les også: Nordmenn handler stadig mer juice – på polet

Tax-Free inspirert

Aktiviteten kalles "forseglet pose", og tilbys gratis for produsentene. Bøndene frister med både kjøtt, fisk, ost, saft og andre lokalproduserte varer i flere uker fremover. – Matkulturen i Trøndelag er tradisjonsrik og levende. Dyktige, lokale produsenter gir gjennom dette prosjektet Rema-kundene et mangfold av spennende produkter, laget av regionens egne råvarer. Vi ønsker å bidra til å gjøre gode, lokale matvarer tilgjengelig for enda flere, og dette er en flott rekrutteringsarena for lokalmat til Rema 1000. Vi håper dette blir morsomt og lønnsomt for de lokale produsentene, sier regionsdirektør i Rema 1000 Midt-Norge, Brynjar Hovstein.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dinside er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer