Plast har gjort underverker for oppbevaring av matvarer, men er ikke like bra for planeten. Etter at verdens store industrielle produsenter av sjokolade har byttet fra aluminiumsfolie og papir til plast, er pendelen i ferd med å snu.

Sjokoladegiganten Mars Inc. prøver nå ut et nytt, mer miljøvennlig sjokoladepapir - i papir, melder Sky news. Sjokoladen skal testes i Tesco-kjeden i Storbritannia, som et ledd i selskapets mål om å redusere plastbruken med en tredjedel.

Utviklingen av den nye emballasjen skal ha kostet flere hundre millioner pund, melder avisa.

Pilotprosjektet i Storbritannia surfer på en meget vellykket lansering i Australia, ifølge Katrine Grytter, Corporate Affairs Director for Mars i Nord-Europa.

Grytter sier til danske Ekstra Bladet at den nye papiremballasjen ikke er aktuell i Danmark helt ennå, men at «de tripper» utålmodig. Det har ikke lykkes oss å få bekreftet om det samme gjelder Norge, men inntil videre er det altså Storbritannia som er piloten i Europa.

Fra allemannseie til eksklusivt

Vi skal ikke mange tiåra tilbake før papir og aluminiumsfolie, gjerne i kombinasjon, var den vanligste innpakningen for sjokolade, og det henger igjen i språket. For som den observante leser kanskje noterte seg litt lenger opp i teksten: Vi snakker fortsatt om sjokoladepapir, selv om nesten all sjokolade nå er pakket inn i plast.