Bernt RognlienLege og urtemedisiner

Sitron er en sur og deilig frukt som har mange nyttige medisinske egenskaper. Den har et høyt innhold av C-vitamin - omtrent dobbelt så mye som i appelsin. I tillegg inneholder den rikelig med bioflavonoider, det er stoffer som forsterker virkningen av C-vitamin. Dette gjør at sitron beskytter mot virus og forkjølelsessykdommer i øvre luftveier.

Den beskytter også mot infeksjoner i mage og tarmsystemet. Bioflavonoidene og C-vitamin gir sammen en kraftig antioksidant virkning som beskytter mot infeksjoner og gjør at sår og skader leges raskere. Veggene i de små blodårene i hud og slimhinder styrkes av bioflavonoiden - det styrker også motstandskraften og øker blodgjennomstrømningen til hud og slimhinder.

Sitron kan bl.a. brukes for å redusere tannkjøtt-blødninger. Dette kan også bidra til redusert risiko for å utvikle åreknuter og årebetennelser.

Sitrontreet kommer opprinnelig fra India, dyrking av sitroner i Europa startet i år 200 e.kr. Det dyrkes i dag i alle landene rundt middelhavet og subtropisk klima over hele verden. Frukter som høstes i vinterhalvåret har høyest innhold av C-vitaminer. I land som Spania og Italia har sitron en stor plass i folkemedisinen og brukes i behandling av en masse ulike plager.