På Strandsjø potetkafé i Hedmark tar de ikke bare fire eller åtte, de tar alle. Eller for å si det på en helt annen måte, de bruker poteter i alt. Her kan du spise deg mett på alt fra pottis- og gulrotkake og potetsuppe, til klot og mismærduppe.

Strandsjø potetkafé er ikke den eneste skjulte gastronomiperlen (eller kuriositeten, alt ettersom) Hedmark har å by på. ”En veiviser til gode matopplevelser” er en lekker bok som presenterer både produsenter, restaurantører og matpersonligheter i Hedmarken, og du får et bilkart som du kan navigere etter om du vil ta en tur og oppleve det gastronomiske Hedmark du og.